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可降解 包装材料让塑料包装行业看到了全球环保化希望之路

发布时间: 2016-09-13 10:16   722 次浏览
塑料包 装似乎是一把双刃剑,对于环 境造成一定的压力,但是由 于其便利性和短期内无可替代,所以目 前仍然没有办法彻底废弃塑料包装,但是研 究人员依然希望能制备出更加环保的塑料包装材料。

比如尝 试使用生物可降解塑料或者天然材料制备新型包装材料,而***近ACS报道了 美国农业部下的研究人员一项新成果,他们利 用提取牛奶中的酪蛋白获得了一种生物可降解的包装薄膜材料,据说这 种包装材料可以食用哦,另外在 食品包装防腐性能上由于日常所见的塑料包装薄膜材料。
发现酪蛋白薄膜材料
据介绍,这种来 自牛奶的中蛋白制备的薄膜材料中的微孔比现有塑料包装薄膜材料中的微孔小,在阻隔氧气的能力上,这种酪 蛋白薄膜材料优于现有包装塑料薄膜材料500倍以上。除了可 以提升包装材料的保鲜能力,又可以 降低包装材料对环境的污染,因为它 是生物可降解的,在吃完包装的食物后,甚至连 包装材料可以一块吃掉。
酪蛋白 融合橘皮的作用
另外,在研究过程中,研究人 员发现如果单纯使用这种牛奶酪蛋白制备的薄膜材料存在柔软性不佳和特别容易水等缺点,所以研 究人员通过加入柑橘果胶进行改性,是材料更加坚韧,并且提 高了耐热性和耐湿性(柑橘果 胶可以用来制备食品级涂料)。为了进 一步提升这种包装材料的性能,研究人 员将酪蛋白包裹在一种保护外层中,以保持其干燥和清洁,虽然如此,仍然降 低了传统塑料的使用量,意义仍在。


关于这种材料的用途,除了上 面提到的制成薄膜材料,它还有 其它有用的用途,比如制 成食品级的涂料、胶黏剂等等,在今年年初, 美国食 品药品监督管理局(FDA)宣布禁 止三种全氟代化合物(PFCs)在食品 包装材料中使用。研究人 员认为这种可食用包装材料是传统塑料食品包装袋的一个安全替代品。目前研 究人员已经为德克萨斯州的某企业生产样品,希望未 来三年能市场化销售使用。
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